Découvrez une cuisine vietnamienne traditionnelle préparée avec passion et des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Fondé avec l'amour profond de la cuisine vietnamienne, Pho Vi est né de la volonté de partager les saveurs authentiques du Vietnam au cœur de Morges. Chaque plat raconte une histoire, celle de recettes transmises de génération en génération.
Notre chef puise son inspiration dans les marchés animés de Hanoï, Hué et Saïgon. Les épices sont soigneusement importées pour garantir une authenticité irréprochable, tandis que les légumes et herbes fraîches sont sélectionnés chaque matin.
Chez Pho Vi, nous croyons que partager un repas est un acte de générosité. Notre équipe chaleureuse vous accueille dans un cadre élégant et apaisant, pour une expérience culinaire qui vous transporte au Vietnam.
Une invitation visuelle à découvrir l'art de la cuisine vietnamienne dans un cadre raffiné.
Des expériences authentiques partagées par nos fidèles convives.
Basé sur les avis Google
"Un vrai voyage gustatif ! Le pho bò est divin, le bouillon parfaitement épicé. Service attentionné et cadre très agréable. Je recommande vivement !"
"Meilleur restaurant vietnamien de la région lémanique, sans hésitation. Les rouleaux de printemps sont absolument frais et les saveurs authentiques."
"Ambiance chaleureuse, plats généreux et savoureux. Le bún bò Huế était une révélation. Nous reviendrons certainement !"
"Excellente cuisine, portions généreuses et service rapide. Le café vietnamien est à tomber. Parking facile à proximité."
"Très bonne surprise ! Le canard laqué croustillant est délicieux et bien assaisonné. Le service est rapide et souriant."
"Le bún thịt nướng est un régal absolu. Les nems sont croustillants à souhait. Le cadre est magnifique et reposant."
"Excellents plats sautés, très bon rapport qualité-prix. Les raviolis ha cao à la vapeur sont faits maison et délicieux."
"Une adresse incontournable à Morges. Les crevettes sautées sont délicieuses et croustillantes. Le service est attentionné."
"Superbe expérience, les saveurs sont fidèles à mes souvenirs de voyage au Vietnam. La soupe Pho est la meilleure de la région."
"Les nems frits et les crevettes tempura sont délicieux. Les plats sont bien épicés et généreux. Une bonne adresse."
"Service d'une gentillesse rare. Les plats sont parfumés, frais et raffinés. Nous reviendrons pour tester le reste de la carte !"
"Tout était parfait du début à la fin. Les plats sont délicieusement présentés. Mention spéciale pour le bœuf sauté à la citronnelle."
Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir notre cuisine.
